2a Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d'un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d'àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s
Thumbnail Image
Knowledge areas
INGENIERÍA Y ARQUITECTURA::INGENIERÍA QUÍMICA, DE LOS MATERIALES Y DEL MEDIO NATURAL::Tecnología de los Alimentos
Edition number
1ª Edición
License
Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
Publication language
catalán
Resource type
Usage rights
acceso abierto
Descripción financiación
Handle (URI)
Book website (Publisher)
On UNEBOOK
Open access publication date
Agradecimientos
FECYT